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电子烟口味怎么选—— So Soul品牌调香师告诉你口味的秘密

电子烟是近年来新兴的品类,以低尼古丁含量,无烟碱焦油燃烧等有害物质,以及众多丰富的口味选择,成为新一代烟民爱不释手的选择。

目前市面上电子烟品牌数众,口味更是多不胜数,连龙角散和花露水这种奇怪的味道居然也能找到,而且行业内也在不断在口味上推陈出新。

电子烟口味怎么选—— So Soul品牌调香师告诉你口味的秘密

烟油主要由丙二醇,丙三醇(甘油),还有1,2-丙二醇和聚乙二醇,以及尼古丁盐和烟草专用香精。目前市场上,除了大部分品牌推出的经典纯烟草味,还有更符合年轻人群的西瓜、薄荷、柠檬茶、蓝莓、咖啡等现实生活中本就常见的饮品味道,当然还有很多女生可能会喜欢的玫瑰,樱花等味道。

随着口味研发技术的不断升级,以及用户对口味需求的不断丰富,有些电子烟品牌已开始洞察到用户刁钻口味的微妙变化;比如用户开始不再单一追求口味的真实还原,也不再满足于多个味道的简单混合;其中我们发现一个叫So Soul的新晋品牌出现在市场的时候,在口味上的独特创新一下与市面上很多产品拉开的差距。

电子烟的口味口感效果,受电池功率,雾化器平台,烟油成分配方等一系列因素决定,基本上跟做菜一样的道理,火候,材料,调味,烹饪手法等一系列的方式,决定了你的菜品好不好吃,也决定了菜式的丰富多样;要做到丰富繁多的口味的呢,以上这些要素,最后关键还是靠口味研发师。

选择适合自己的电子烟口味,其实还是回到自己的口味偏好,但是你要知道电子烟的口味怎么评判。

一般来说,简单而言会用甜度,凉度作为基础衡量参数,烟油一般分中高低凉度和中高低甜度;由于中国用户的口味特点,目前市场上占主导地位的是中凉度和低甜度的烟油,但总有人有一些特殊的爱好,比如有些用户喜欢挑战高凉度,有些用户不喜欢任何凉度,也有些用户喜欢偏甜的口味,你都可以将你的需求点告诉你的销售顾问,他会在系列产品中找到适合你的口味。

在试抽了一口“吸壶龙井”后,搭载的恒定高功率输出让烟雾量恰到好处,入口一颗微凉渗入舌尖,烟雾从鼻腔散出的时候有雨后的清透润泽感,感觉清雅的冷泡龙井的味道在口腔中慢慢晕开,回荡一点点甘甜,一点点的抽取你记忆当中绿茶的印象。

在尝试了“小心柑”,“绿野仙踪”“-273”等一系列名字奇奇怪怪的口味后,终于发现了端倪,So Soul品牌的调香师告诉我们,So Soul烟弹的口味之所以能呈现很好的天然清香和丰富的层次感,是因为在口味中以茶香做了味道的基底。

电子烟口味怎么选—— So Soul品牌调香师告诉你口味的秘密

“我们不做单一味道的真实还原,用户在不同的食品,饮料领域早就接受过复合味道的教育,但这些更多是简单的味道混合,而电子烟的雾化效果特点,能让味道一开始有极强的爆发力,然后又能形成层次感,让味道在口腔中一层一层的体现出来”So Soul的口味研发人员介绍;

“而且我们最开始进入市场,主要是确保口味的平衡,在每个维度上都刚刚好”。

这种升级的混合味道更加考验研发调香师的对味道的搭配能力和精妙把控,可以说这是一种天赋。

其实,调制烟油口味和调制香水的工艺流程是非常相似的。我们都知道,香水在丰富的香味负责的层次基础上,也看前中后调的辨识度和持续留香效果;So Soul的研发实验室,除了运营传统的萃取工艺的香料调配,以及靠调香师调配不同原料成分的比例来创作不同的香味以外,也通过原料的分子提取技术,高度保留了香料的天然感,而有经验的口味研发工程师会通过对味道了多维度分析,混合不同种类的香精,考虑香味的前调、中调和尾调,来创造更加丰富的香味。层次越丰富,前中后调的辨识度越高,回味越悠长,越是对口味的极大挑战。

电子烟口味怎么选—— So Soul品牌调香师告诉你口味的秘密

So Soul的每一款口味的诞生,需要经过大量的市场调研,通过对同类的产品系列进行比较筛选,做大规模的用户问卷,以及跨不同品类,饮料,茶饮等的味道研究,总结出研发方向。

在入口前先要在实验室中需要经历147道工序的检测;然后由口味测试团队进行不少于1万口的试抽和盲记,“So Soul有一套独创的口味评估办法,包括多种不同抽吸方式,停留时长,不同的口腔状态下做的测试,每一个口味测试出来,要整理出十几万字的测试记录,有一次我们计划一次上12个新的口味,吓得很多人跑到总经理那里投诉”。

经历完入口测试,做最后的调香后,在So Soul与真味联合开发的口味研发实验室里面,会对每一口不同力度抽吸的加热雾化效果做恒定测试,确保每一颗烟弹的口味都能恒定一致,抽到最后一口都不掉味。

电子烟的调香就是如此,好味道都是调香师千锤百炼出来的。

“口味的秘诀,调香还只是其中一环而已,在So Soul的研发实验室里面,还有专门做芯片研发,结构研究,平台研究的人员,共同完成了对每一口雾化的最终效果”。

全球电子烟90%来自深圳,深圳的烟油大部分又来自几个出名的工厂,比如昱朋、真味、恒信、德康等,但是正如So Soul的研发人员说:“给你最好的食材,也不是谁都做得出最好的菜品”。

口味始终是这个行业的核心,口味研发绝对不是简单做材料的混合,而现在市面上的电子烟口味,主要分为四大类,一是烟草口味;二是薄荷口味;三是单一水果口味;四是各类混合口味,这些已经不再能满足用户对味觉的探索,而随着行业渗透和用户教育的不断发展,新晋的品牌,要能够在市场中占得一席之地,还是要看看自己的研发实力。

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